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Cognac DROUET Lot ♯1960 Demijohn pour BAR DORAS,Cognac DROUET Lot ♯1960 Demijohn pour BAR DORAS,Cognac DROUET Lot ♯1960 Demijohn pour BAR DORAS,Cognac DROUET Lot ♯1960 Demijohn pour BAR DORAS,Cognac DROUET Lot ♯1960 Demijohn pour BAR DORAS個人保管品を出品です。CAMUS XO ロングネック 1000ml　2本。冷暗所にて保管してますが神経質な方はご遠慮下さい。未開封古酒３本　CAMUS /A.HARDY /NAPOLEON BERNARD。日本のコニャック界を牽引する浅草BAR DORASの中森保貴氏が現地でセレクトした、ドルーエの1960年代初期に蒸溜された貴重な長期熟成コニャックです。ブランデー MEUKOW X.O Cognac 700ml 40%。　手摘みされたグランド・シャンパーニュ産ユニ・ブランを発酵後、400リットルのとても小さなスチルを薪と石炭で加熱して蒸溜。COURVOISIER EXTRA コニャック ヴィンテージ品。オーク樽の中で熟成のピークに達した2021年の冬にデミジョン（ガラスの容器）に移し、補糖や着色は一切せず、ノンフィルターでボトリング。de Montal アーマニャック 1962 1980 1987 セット。　このコニャックは熟成庫の中から樽が発見されるまで、その存在自体が忘れ去られており、詳細が不明だったそうですが、ラボでの液体分析と残っていた資料から1960年代初期に蒸溜されたことが判明したというミステリアスなストーリーを持っています。レミーマルタン ナポレオン カラフェ 700ml ブランデー コニャック 古酒。＜BAR DORAS 中森保貴氏からのコメント＞　60年の長期熟成を経てウッディなボリュームにドライアプリコットやドライフィグ、グローブやジンジャーとスパイスが混ざり合います。カミューひまわりブック＆ロイヤルサルート21年　未開封。アーモンドなどの樹脂も溶け込んでいます。Hennessy Bras D'Or コニャック。芯にはブドウの水々しさがあり、ユニ・ブラン種の酸がしっかりと乗っていることで長期熟成が可能となる酒質です。イ*ゴ様 1000円スタート レミーマルタン XO SPECIAL 700ml。 　グランド・シャンパーニュ地区の特徴として、最初は香り・味わい共に秘めていますが、開封して1年近く経つと真価を発揮してきます。古酒 レミーマルタン1000ml 未開栓。また、ワインでもグラン・ヴァンを飲む際に香りが開くまで時間がかかるように、しかも醸造酒でなく蒸留酒では1杯のグラスの中でもより時間がかかります。Y*L様 1000円スタート CAMUS カミュ バカラ クリスタル カラフェ。早飲みではポテンシャルを引き出せない60年の熟成の意味があります。【み】ローランペリエロゼ シャンパン グラス付き。 開封した直後ではダブルショットで2時間かけて1杯に向き合い、60年の歳月を味わうことが出来ました。山幸ブランデー原酒 AGED 8 YEARS。ハーフショットでなくフルショットで60年の歴史と向き合って潜在能力を引き出してお愉しみください。CAMUS NAPOLEON ブランデー 木製スタンド付き。長期熟成グランド・シャンパーニュ地区カスクストレングスのコニャックは量が多ければ多いほど美味しく飲めます。ブランデー REMY MARTIN EXTRA FINE CHAMPAGNE GOGNAC。長く眠りについていたこのオー・ド・ヴィーには長年色々な謎が取り囲まれてきましたが、それによって夢があり、神秘的でロマンのある遺産的コニャックです。【未開封】ヘネシー V.S.O.P ブランデー 700ml 40度。（BAR DORAS 中森保貴氏の原文より引用）Cognacアルコール度数44.0%vol.容量700ml#DOROUET